Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Kyllingefilet med Vegeta

Kyllingefilet med Vegeta, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingefilet

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Farspige

Indsendt :



Ingredienser:
1000 g.Kyllinge filet
1000 g.Gulerødder
2 Bdt.forårsløg
2 Peberfrugter
2 Pakbacon i terninger
1 Pakchampionger
10 dl.fløde
1 tsk.salt
1 tsk.peber
1 tsk.vegeta
1 Grønsags bouillonterning
1 Hønse bouillonterning
1 Cremfine til madlavning
1 spsk.sukker
2.5 dl.vand
 
Opskrift:
Sæt ovnen til at forvarme på 200 c.
Tag en mellem stor højkantet bradepande. Gulerødderne skæres i strimler og lægges i bunden af bradepanden, en spiseske sukker drysses på. Læg de rå kylling filet oven på gulerødderne. Championgerne skæres i fire stk. og lægges langs kanten hele vejen rundt. Peberfrugterne renses og skæres i tynde skiver og lægges jævnt oven på kødet. Forårsløgnen skylles og skæres i skiver og lægges i midten af bradepanden på den lange led. Bacon terningerne tilberedes til de er gylende og lægges jævnt fordelt over hele bradepanden. 1 tsk. salt, 1 tsk. peber og 1 tsk. Vegeta drysses over det hele. 3 fed hvidløg presses og fordeles i bradepanden.


I en grøde hældes¼ ltr vand som sættes i kog. Derefter tilsættes en Grønsags bouillon terning og en Hønse bouillon terning, rør lidt i grøden til terningerne er helt smeltede, tilsæt her efter fløde + Cremfinen, lad det hele få et hurtigt opkog og skrue ned fra varmen når bladningen koger. Tilsæt kværnet peber og tilsæt en spiseske med lille top Vegeta og pisk det let igennem. Såsen er klar og helles forsigtig oven på bladningen i bradepanden. Bradenpaden sættes i midten af ovnen på 200 c i en time.



Tilbehør: Ris & flute.


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 4628 gange,
og udskrevet 107 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Conny  -  2010-08-29 14:09:44
Hvad søren er "vegata" og hvor kan det købes?. og hvad smager det af???