Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Pebbernødder (de bedste)

Pebbernødder (de bedste), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Enheder

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Maja J

Indsendt :



Ingredienser:
125 g.smør
125 g.sukker
1 æg
1 tsk.natron
1 tsk.støt ingefær
1 tsk.kardemomme
0.5 tsk.støt kanel
0.25 hvid støt peber
275 g.hvedemel
 
Opskrift:
Det er nemmest at lave dejen i en foodprosessor eller lign.

Mål ingredienserne af. Rør sukker og smør godt sammen og tilsæt ægget til sidst.

Krydderierne og natrom blandes med melet.

Bland hænd melet i smøret og det æltes godt.

Dejen tages ud på bordet og rulles ud i tynde pølser (i tykkelse med lillefingeren).

Skær pølsen ud i 1-1½ cm stykker.

Rul stykkerne og tryk dem let flade.

Bages ved 200 gr. i 10-12 min til de har den ønskede farve.

Tips:

Man kan jo justere lidt på mængden af krydderierne, alt efter hvilken man bedst kan lide.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (6 stemmer)

Opskriften er vist 9568 gange,
og udskrevet 292 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu