| |
|
Weberstegt roastbeef
Weberstegt roastbeef, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Alletiders Kogebog
|
HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter
Hovedingrediens : -
Ukendt oprindelseslandIndsendt af : nusernielsen
Indsendt :
| |
|
|
| 800 | g. | roastbeef800 g. roastbeef | | 3 | fed | hvidløg3 fed hvidløg | | | salt salt | | | peber (friskkværnet) peber (friskkværnet) | | 1 | ps. | pommes rösti1 ps. pommes rösti | | | rødvins sauce ( jensens er god ) rødvins sauce ( jensens er god ) | | 1 | dusk | oregano (frisk) 1 dusk oregano (frisk) | | | |
| |
roastbeef gnides i groft salt og friskkværnet peber, indgnides i presset hvidløg, og drysses med hakket frisk oregano,
lægger i weber/kuglegrill ca 45 min til kernetemperatur er melllem 55-58
lad kødet hvile i ca 15 min inder servering
serveres med pommes rösti og rødvins sauce evt.
|
|
Bedømmelse af denne opskrift:
2.7
(6 stemmer)
Opskriften er vist 8761 gange,
og udskrevet 325 gange.
| |
|
|
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
|
|
