Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Super Baconbøffer med hvidløg

Super Baconbøffer med hvidløg, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 5 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Damhave

Indsendt :



Ingredienser:
 Fars:
600 g.hakket oksekød
 salt
 peber
1 dl.creme fraice
1 fedhvidløg
1 pk.kalkunbacon eller alm bacon i skiver
 
5 dl.ris
2 æg
 løg
 paprika
500 g.tomater
 salt
 peber
 oregano
 tørret hvidløg
 
Opskrift:
Bøffer:
okeskød salt peber creme fraice hvidløg røres grundigt sammen
dernæst rulles en skive bacon om bøfferne og de steges på en pande med lidt margarine
Tilbehør:
5 dl Jasmin ris koges i 8 dl. vand og en klat smør
2 Æg piskes og blandes med lidt mælk og paprika og 1 lille løg skåret i små tern eller tynde strimler alt dette røres sammen og steges på panden.
når det er færdigstegt skæres det i små strimler og blandes sammen med de kogt ris.

500 g tomater skåret både krydders med paprika salt peber oregano og hvidløg det røres sammen og steges godt i gennem med smør


Tips:

Hvis farsen bliver for lind så kom evt lidt rasp eller mel i for at gøre den mere fast.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (11 stemmer)

Opskriften er vist 4989 gange,
og udskrevet 93 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Damhave  -  2010-10-11 18:42:57
5 dl Jasmin ris koges i 8 dl. vand og en klat smør i en ris koger eller glasskål med låg i Microovnen på fuld effekt i 15 min.