Sorte gryde 03

Antal:

4 Portioner

Ret : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : -

Indsendt af : olsa

Indsendt : 2008-12-04

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

500	g.	Gullash kød500 g. Gullash kød
		Bacon i tern Bacon i tern
1	pk.	friske champignon1 pk. friske champignon
1		porre1 porre
1		løg1 løg
1		rød peber1 rød peber
1	ds.	hakkede tomater1 ds. hakkede tomater
1	pk.	cocktailpølser1 pk. cocktailpølser
1	fed	hvidløg1 fed hvidløg
2	dl.	bouillon2 dl. bouillon
0.5	tsk.	paprika0.5 tsk. paprika
		frisk persille frisk persille
		salt salt
		peber peber
		smør til stegning smør til stegning

Opskrift:

Kød og bacon brunes i smøret ved god varme og krydres med salt og peber.
Hakket løg,hvidløg og rensede champignon brunes med et par min. Varmen dæmpes og der tilsættes hakkede, flåede tomater, bouillon og paprika.
Lad retten simre i 20 min.
Den rensede porre skæres i skiver.Rød peber skæres i tynde strimler, Porre, rød peber og cocktailpølser tilsættes og koger med et par min. Retten jævnes evt. med lidt maizena. Hakker persille drysses over.

Tips:

Serveres med en god hjemmelavet kartoffelmos

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5 (1 stemmer)

Opskriften er vist 8592 gange,
og udskrevet 283 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu