Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Fars i fad

Fars i fad, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Hakket svinekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Kate

Indsendt :


Fars i fad, billede 4 Fars i fad, billede 1 Fars i fad, billede 2 Fars i fad, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
 Fars:
1000 g.hakket svinekød
2 løg
2 æg
100 g.hvedemel
1.5 dl.mælk
 
500 g.blandet grønsager
 
 rasp
300 g.bacon i skiver
25 g.smør
 
Opskrift:
lav en frikadellefars af svinekød-løg-æg-mel samt mælk el. danskvand.

Smør et ildfast fad med og rasp det af læg derefter bacon i bunden og derefter det første lag fars derefer grønsagerne og fars igen.

drys rasp ovenpå og læg bacon skiver slut af med et par klatter smør og bag retten i ca. 1 time i ovnen ved 200 grader C. alm ovn.

Serveres med kartofler og evt. smørsovs. kan varmes på panden dagen derpå hvis der er en rest tilbage.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (16 stemmer)

Opskriften er vist 97900 gange,
og udskrevet 1347 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Marie  -  2018-01-17 17:28:14
Der mangler lidt forklaring til 2. sidste afsnit

Carit  -  2017-03-20 12:53:02
Der var første gang jeg lavede den, men bestemt ikke sidste gang. Så nu skulle den lige printes ud.

Per  -  2013-08-15 17:49:36
Til billedet har vi brugt en broccoliblanding fra frost.