Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Skovhuggerens livret

Skovhuggerens livret, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
0.75 magert stegestykke
1 spsk.smør eller olie
4-6 porrer
 Salt
 peber
1 tsk.paprika
1 tsk.karry
2 dl.vand
1 dl.mælk eller fløde
 Evt.kulør
 
Opskrift:
Skær flæskekødet i skiver og skær skiverne i tern på 4-5 cm. Brun kødet i lidt fedtstof i en gryde, evt ad et par gange. Skær de rensede porrer i skiver. Lad nu porrerstykkerne svitse med nogle minutter og tilsæt derefter krydderier og vand. Lad retten koge under låg i 45 min. Tilsæt mælk eller fløde og evt. kulør.

Gryden kan jævnes med en meljævning, lad den koge igennem i et par minutter, smag til.

Serveres med kartoffelmos og rødbeder.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (9 stemmer)

Opskriften er vist 14460 gange,
og udskrevet 343 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Chutney-kongen  -  2020-06-08 14:56:17
Hvordan kan gulerødder på nogen måde gøre den bedre? Det eneste der skal til som ekstra er mango chutney.

farschumann  -  2011-07-18 11:47:33
tilsæt evt snittede gulerødder så bliver den bedre