Boller 10

Boller 10, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 18 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Nana0990

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
50 g.gær
0.5 dl.lunkent vand
100 g.smør/margarine
2 æg
1 tsk.salt
2 tsk.sukker
500 g.hvedemel
 
Opskrift:
Rør gæren ud i vandet.
Smelt smør.
Put sukker, salt, æg og det meste af melet i gær/vand blandingen.
Tilsæt det smeltede smør.
Ælt RIGTIG længe.
Skal hæve til dobbelt størrelse (ca. 30 min.)
Ælt dejen igennem og rul den til en pølse, skær den i den størrelse du ønsker og tril dem til boller.
Sæt dem på en plade og lad dem hæve i 20 min.
Bages ved 220 grader i ca. 15 min.

Tips:

Pensl dem evt med æg inden de sættes i ovnen, så bliver de helt blanke. Tilsæt evt. chokolade stykker eller rosiner


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på boller

karakterer:
Opskriften er vist 5680 gange,
og udskrevet 84 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu