Italiensk marinerede lammesteak

Italiensk marinerede lammesteak, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Lammekød - Lammesteak

Oprindelsesland : Italien

ItalienIndsendt :      Red:


Ingredienser:
4 bøffer af lamkød, okse eller kalv
 
 Marinade:
1.5 spsk.Rosmarin, frisk hakket
1.5 spsk.Salvie, frisk hakket
1 spsk.hakket frisk timian
1 spsk.koriander
2-3 spsk.balsamico (rødvinseddike)
2-3 fedfinthakket hvidløg
2-3 spsk.soja
1 spsk.citronsaft
0.5 dl.olivenolie
 salt
 peber
 
Opskrift:
Bland alle ingredienserne og vend kødet godt i marinaden. Kødet skal helst trække i 4 timer eller mere.

Grill kødet til det er mørt.

Server med nye kartofler, Frisk salat og en Svampesovs.


karakterer:
Opskriften er vist 17607 gange,
og udskrevet 360 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.3    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu