Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Dorthes kotteletter i fad

Dorthes kotteletter i fad, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Nakkekoteletter

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Niels Erik

Indsendt :



Ingredienser:
8 nakkekoteletter
1 persillerod
1 pastinak
1 ds.flåede tomater m/chili
250 g.champignon
2 porre
5 dl.fløde
1 æg
 rasp
 salt
 hvid peber
 margarine
 
Opskrift:
Kom rasp i en tallerken med lidt salt, pisk ægget sammen derefter vendes koteletterne i æg og rasp, smelt margarine på panden brun koteletterne og derefter læg dem i et ildfast fad.

Persillerod og pastinak skæres i tern, porrene flækkes og snittes fordel det hele over koteletterne, hæld de flåede tomater og fløde over. Drys lidt salt og hvid peber i fadet.

Forvarm ovnen ved 200 grader. Stil faden i ovnen i ca. 1½ time til koteletterne er møre. Champignonerne skæres i kvarte ristes på panden, og kommes i retten til sidst.

Tips:

Server ris eller kartofler til.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.2    (10 stemmer)

Opskriften er vist 25755 gange,
og udskrevet 644 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu