Ristet ris Thailand

Antal:

3 Portioner

Ret : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingefilet

Indsendt : 2008-10-14

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

3	dl.	jasminris3 dl. jasminris
2.5	dl.	vand2.5 dl. vand
2	spsk.	østersovs2 spsk. østersovs
2	spsk.	soya2 spsk. soya
2	tsk.	fiskesovs2 tsk. fiskesovs
2		forårsløg2 forårsløg
3		tomater3 tomater
1		alm. løg1 alm. løg
150	g.	tigerrejer150 g. tigerrejer
2		kyllingebryst2 kyllingebryst
		peber peber
2		æg2 æg
2	spsk.	olie2 spsk. olie
1	fed	hvidløg 1 fed hvidløg
		agurker i skiver agurker i skiver
		lime lime

		Evt. : Evt. :
		Chili sovs ( hakket friske chilier hakket hvidløg lime og fiskesovs blandes sammen) Chili sovs ( hakket friske chilier hakket hvidløg lime og fiskesovs blandes sammen)

Opskrift:

Kog risene med vand, til det er færdig
Risene køles ned
Hak alm. løg groft
Hak hvidløg
Skyl forårsløg, og hakke det groft

Varm olien godt på en pande, svist hvidløg og løg
Kom æggene på panden og rør rundt
tilsæt rejer og kylling, til det næsten er færdig.

Kom risene på panden, og smag til med soya, fiskesovs, østerssovs og peber.
kom til sidst de hakkede tomater i, og rør rundt.

serveres med agurker i skiver og lime både. Evt: chilisovs

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
5 (2 stemmer)

Opskriften er vist 8662 gange,
og udskrevet 140 gange.

Kommentarer

martin - 2011-10-15 13:35:31
man får da to kyllinge bryster i overs når man har fulgt opskriften

- 2008-10-14 13:37:08
der skal stå 2,5 dl vand