Pasta med laks og gorgonzola sovs

Laksefiletterne skæres i tern og steges på panden. Laksen tages af og gorgonzola osten smeltes på panden sammen med fløden. Tomaterne skæres i halve, forårsløg og hvidløg i skiver, spinaten skylles og alle grøntsagerne kommes i sovsen samme med de stegte laksetern. Retten simrer i 5-10 min. I de sidste 2 min kommes de kommes de skyllede og afdtyppet rejer i.
Smag til med salt og peber

Tips:

Server med frisk pasta og evt. en salat og brød