Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Drømmekage fra Brovst 02

Drømmekage fra Brovst 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 20 Pers.

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
4 æg
300 g.sukker
250 g.hvedemel
3 tsk.bagepulver
1 tsk.vaniljesukker
2 dl.mælk
50 g.smør
 
 Fyld:
75 g.smør
100 g.kokosmel
200 g.brun farin
0.5 dl.mælk
 
Opskrift:
Pisk æg og sukker lyst og luftigt, i en skål over vandbad. Bland mel, bagepulver og vaniljesukker sammen. Vend det forsigtigt i dejen drysset gennem en sigte. Varm mælk og smør (lillefingervarmt) og vend det forsigtigt i dejen. Hæld dejen i en lille smurt meldrysset bradepande (ca. 5 x 22 x 30 cm) og bag kagen midt i ovnen.

Fyld: Kom smør, kokosmel, farin og mælk i en tykbundet gryde og bring det i kog under omrøring. Tag kagen ud og skru op for ovnen. Fordel fyldet på kagen og bag den færdig, stadig midt i ovnen

Tips:

Erstat smørret i dejen med æblemos, 1-2 dl, og kagen bliver fedtfri (ihvertfald dejen) og tilmed dejlig svampet. Der skal stadig fedtstof i fyldet.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Drømmekage fra Brovst

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.7    (22 stemmer)

Opskriften er vist 15631 gange,
og udskrevet 670 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

mp  -  2010-05-06 09:12:28
kan kagen fryses med fyld

os..:)  -  2009-06-15 14:35:00
Den er super god :) (hvor længe skal den have i ovnen)

en...  -  2009-05-17 15:36:49
Ja, det er da træls der ikke står hvor varm ovnen skal være. Men så kig dog på en af de andre opskrifter man!!! Den skal være 200 grader og så skal den være der inde i 20-25. Hilsen en... P.S. lav dobbelt så meget fyld!!!

os  -  2008-12-29 18:09:34
dette er nok den mest mærkeligste opskrift i verden.... DA STÅR JO IKKE HVORNÅR DEN SKAL I OVNEN ! FÅ DET RETTET !

MIIIG  -  2008-10-09 20:16:56
HVOR LÆNGE SKA DEN VÆRE I OVNEN !