Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Kalvekrebinet med peberkompot og pasta

Kalvekrebinet med peberkompot og pasta, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kalvekød - Hakket kalvekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
400 g.hakket kalvekød
 mel
 æg
 rasp
 Fedtstof til stegning
6 tomater
1 rød peberfrugt
1 spsk.engelsk sauce
2 hakkede skalotteløg
4-5 dråbertabasco
 salt
 peber
250 g.frisk pasta
 
Opskrift:
Kødet formes til 2 bøffer og paneres i mel, æg og rasp. Steg kødet af på panden i ca. 8-10 på hver side ved svag varme. Tomaterne kvartes og peberfrugterne skæres i mindre stykker. Steg først løgene gyldne og kom herefter tomat og peberfrugt på panden. Lad dette stege nogle minutter til tomater og peberfrugt er møre. Smag til med tabasco og engelsk sauce. Server sammen med friskkogt pasta.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (2 stemmer)

Opskriften er vist 8473 gange,
og udskrevet 188 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu