Bland alle de tørre ingredienser sammen i en skål.Tilsæt mælk og smeltet afkølet smør.Rør godt sammen og tilsæt æggene.Pisk det hele sammen med en håndmixer eller en el-pisker.Lad dejen hvile køligt i ca. 30 minutter inden bagning.Dejen skal være tyktflydende. Bag vaflerne og læg dem på en bagerist inden serveringen.Vaflerne smager bedst hvis de kan spises mens de stadig er lune.
Tips:
Man kan komme lidt revet appelsin- eller citron-skal i dejen for at gi den lidt ekstra smag. Smager virkelig godt.