Svinekødsgryde med karry og ananas

Svinekødsgryde med karry og ananas, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Skinkekød i tern

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Ninette

Indsendt :

Ingredienser:
500 g.svinekød i tern
1 spsk.flyende margarine (Becel)
1 stort hakket løg
2 røde peberfrugter i store stykker
2 tsk.karry
2 spsk.majsstivelse
5 dl.vand
1 bouilloterning
1 porre
500 g.ananas i tern
150 g.sukkerærter
 
 Tilbehør:
1 dl.ukogte ris pr. pers.
 
Opskrift:
Svits kød og løg i margarinen. Tilsæt karry, peberfrugter og porre i skiver og svits med. Opløs majsstivelsen i vandet og hæld det ved kødet. Kog op under omrøring. Tilsæt bouillonterningen og lad retten koge ved svag varme under låg i 15 min. Kom ananas og sukkerærter i gryden og lad småkoge i 5 min. Smag til med salt.
Serveres med kogte ris


karakterer:
Opskriften er vist 27878 gange,
og udskrevet 817 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu