finthakket kogt skinke100 g. finthakket kogt skinke
100
g.
reven ost100 g. reven ost
1
spsk.
oregano1 spsk. oregano
Opskrift:
Dejen:
Udrør gæren i lunkent vand.
Tilsæt de øvrige ingredienser.
Ælt dejen sammen til den er smidig. Stil til hævning et lunt sted, med et fugtigt klæde over i ca 1 time.
Rul dejen ud til ca 30x 35 cm.
Smør pureen på, drys med skinke, ost og oregano.
Rul dejen sammen som en roulade og skær i skiver.
Læg sneglene på en bageplade med bagepapir og lad dem efterhæve i ca 10 min.
Bag dem ved 225 grader i ca. 15 min