Løgpasta med marineret rejer og ovnbagt laks

Løgpasta med marineret rejer og ovnbagt laks, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : LakseFisk - Diverse laks

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Dorthe R

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
250 g.rejer
4 laksesteaks
 citroner
 garam masala
 hvidløg
2 pk.frisk båndpasta
1 porre
4-5 løg
 persille
 parmesanost
 olivenolie med hvidløg og chilli
 
Opskrift:
start med at marinere rejerne i olie og hvidløg. gerne et par timer.

Drys laksen med masala og læg et par skiver citron ovenpå. Pak dem ind i bagepapir enkeltvis og bag dem i ovnen ca 30 min. på 200 gr.

Så svitser man hakket løg, fint strimlet porre og 2 fed hakket hvidløg, i olien.det må ikke blive brunt. De sidste 3 minutter svitser rejerne så med.

Kog den friske pasta efter anvisning på pakken og bland det straks med løg, porre osv. Drys med persille og parmesanost.
Dette serveres til laksen.


karakterer:
Opskriften er vist 8346 gange,
og udskrevet 202 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu