Salat med Bacon og Bulgur

Salat med Bacon og Bulgur, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Gryn / Korn - Bulgur

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Mia

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
4 store blade Iceberg-salat
0.33 Agurk
2 tomater (gerne halvstore og modne)
1 gul peberfrugt
0.25 rødløg
2 revne øko-gulerødder
2 store radiser
1-2 pakkerbacon (i tern)
 
 Evt.nødder (pinjekerner
 solsikkekerner)
1 kop fuld bulgur
 
Opskrift:
Salaten:
Skær grøntsagerne i tern
Skræl gulerødderne og riv dem groft

Kødet:
Steg baconen så det er helt mørkt

Mix det hele sammen i skål

Bulgur:
Sæt vand over, hæl bulguren i og lad det koge under låg, indtil vandet næsten er forsvundet. Tilsæt gerne 1/2 tsk salt


Tips:

Salaten er let og hurtig at lave, man kan selv variere den med andre grøntsager, evt. dressing, eller citronsaft i, kidneybønner osv.


karakterer:
Opskriften er vist 9296 gange,
og udskrevet 162 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu