Basilikumsuppe med nudler (billig og hurtig)

Basilikumsuppe med nudler (billig og hurtig), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : My

Indsendt :

Ingredienser:
1 løg
1 fedhvidløg
2 spsk.olie
2 spsk.sød chili-sauce
7 dl.vand
1 bdt.basilikum
 Salt
 peber
100 g.risnudler
 
Opskrift:
Hak løg og hvidløg, og svits det i en gryde med olivenolie. Tilsæt herefter chilisauce og svits yderlig 30 sekunder.

Kom vand, basilikum, salt og peber i gryden, og lad det småkoge i 5-10 minutter. Blend suppen og kom nudlerne ved. Kog suppen til nudlerne er færdige.

Lun flutene på brødristeren.

Serverer suppen med de lune flutes. Pynt med frisk basilikum.



Tips:

Pas på ikke at koge nudlerne for længe så kan det hele godt blive lidt smattet. Tip Tilsæt evt. rejer eller kylling til basilikumsuppen


karakterer:
Opskriften er vist 7611 gange,
og udskrevet 225 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  2009-04-09 19:44:22
Den er rigtig rigtig god! Men anbefaler også en del mere vand i!

Steffen Bramsgaard  -  2008-07-23 20:15:45
Super dejlig spise faktisk. Men jeg anbefaler ca. 10 dl. vand :) Tak for mad!