| |
|
Basilikumsuppe med nudler (billig og hurtig)
Basilikumsuppe med nudler (billig og hurtig), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Alletiders Kogebog
|
1 | | løg1 løg | 1 | fed | hvidløg1 fed hvidløg | 2 | spsk. | olie2 spsk. olie | 2 | spsk. | sød chili-sauce2 spsk. sød chili-sauce | 7 | dl. | vand7 dl. vand | 1 | bdt. | basilikum1 bdt. basilikum | | | Salt Salt | | | peber peber | 100 | g. | risnudler100 g. risnudler | | | |
| |
Hak løg og hvidløg, og svits det i en gryde med olivenolie. Tilsæt herefter chilisauce og svits yderlig 30 sekunder.
Kom vand, basilikum, salt og peber i gryden, og lad det småkoge i 5-10 minutter. Blend suppen og kom nudlerne ved. Kog suppen til nudlerne er færdige.
Lun flutene på brødristeren.
Serverer suppen med de lune flutes. Pynt med frisk basilikum.
Tips:
Pas på ikke at koge nudlerne for længe så kan det hele godt blive lidt smattet.
Tip
Tilsæt evt. rejer eller kylling til basilikumsuppen
|
|
Bedømmelse af denne opskrift:
4
(2 stemmer)
Opskriften er vist 7493 gange, og udskrevet 218 gange.
| |
|
|
Kommentarer
- 2009-04-09 19:44:22 Den er rigtig rigtig god!
Men anbefaler også en del mere vand i!
Steffen Bramsgaard - 2008-07-23 20:15:45 Super dejlig spise faktisk.
Men jeg anbefaler ca. 10 dl. vand :)
Tak for mad!
|
|