Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Lasagne med Hvidløg

Lasagne med Hvidløg, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Lasagne

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : René

Indsendt :





Ingredienser:
500 g.Hakket Oksekød
1 ds.Hakkede Tomater
1 lille ds. Tomatpuré
4 fedHvidløg
1 pk.Lasagneplader
200 g.Revet Mozzarella Ost
1 dl.Vand el. Mælk
1 spsk.Oregano
1 Mornaysauce
 Olivenolie til stegning
 Salt
 Pepper
 


Opskrift:

Tænd ovnen på 200 grader.

Hvidløget presses og svitses i en gryde i olien, kødet brunes sammen med hvidløget til det er brunet og derefter blandes hakkede tomater, tomatpuré, oregano og væsken i og koges stille og roligt op og smages til med salt og pepper.
Et ildfast fad (ca. 40x30cm) smøres med olie eller margarine og et tyndt dækkende lag af mornaysaucen hældes i bunden af fadet hvorefter det første lag lasagneplader lægges ovenpå, derefter dækkes pladerne af et lag kødsauce og dette gentages til der ikke er mere kødsauce, men husk at slutte af med kødsauce i det sidste lag, og til slut oven på det sidste lag kødsauce hældes der mornaysauce over efter smag og lasagnen dækkes af et lag revet ost og lasagnen stilles i midten af ovnen i 35-45 minuter.

Tips:

Severes evt. med flûtes og salat.




Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Lasagne



karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
2    (3 stemmer)

Opskriften er vist 6788 gange,
og udskrevet 140 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu