Hjemmelavet kebab i pitabrød

Antal:

2 Portioner

Ret : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Indsendt af : Jeff

Indsendt : 2008-06-18

Ingredienser:

1		hel Flankesteak1 hel Flankesteak
5	tsk.	kebab krydderi5 tsk. kebab krydderi
3	fed	hvidløg3 fed hvidløg
50	g.	margerine/smør50 g. margerine/smør
2.5	dl.	fløde2.5 dl. fløde
		salt salt
		peper peper

		Tilbehør: Tilbehør:
		Pita brød Pita brød
		salat salat
		dressing (efter eget valg)(bruger selv hvidløgs dresseing) dressing (efter eget valg)(bruger selv hvidløgs dresseing)

Opskrift:

skær flankesteak ud i mellemstore tern. brun dem i en gryde sammen med margerine, kebab krydderi, salt og peper. Pres hvidløgene og put det ned sammen med salt og peper. Rør det godt sammen til kødet er helt brunet. Fyld derefter gryden halvt op med vand og lad kødet koge på mellem varme til vandet er kogt ud. gentag dette en gang til. Nu hældes fløden i, og dette skal også koges ud. Nu er retten klar.

Tips:

tar ca. 3 timer at lave.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5 (20 stemmer)

Opskriften er vist 18767 gange,
og udskrevet 185 gange.

Kommentarer

haidar - 2009-09-04 18:38:01
det tog mig sådan 2 timer og 20 minutter eller der omkring :)