Pizzabunde Grunddej

Pizzabunde Grunddej, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

GrundopskrifterRet : Grundopskrifter - Grundopskrifter

Hovedingrediens : Mel - Pizzamel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
300 g.Amo pizzamel
1,8 dl.lunken vand
15 g.gær
3 spsk.olie
2 tsk.salt
 
Opskrift:
Dejen laves et døgn i forvejen. Kom lunken vand i en skål, tilsæt olie, salt og gær, rør i skålen til gæren er opløst, tilsæt mel. Ælt dejen sammen om nødvendigt tilsæt mere mel. Dejen skal være klæbrig. Del dejen i 3 portioner, og form dem til 3 kugler. Læg dem på 3 tallerkner og tildæk dem med Vita Wrap. Stil de tildækkede dejkugler i køleskabet et døgn.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Pizzadej

karakterer:
Opskriften er vist 34363 gange,
og udskrevet 638 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1.6    (33 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2007-07-22 18:46:39
Lyder godt .. tror jeg vil prøve det en dag .. !!