Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Lækre italienske flødekartofler

Lækre italienske flødekartofler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Lotte

Indsendt :





Ingredienser:
5 dl.piskefløde
1 ds.flåede hakkede tomater
5-6 fedhvidløg eller 1 lille solo hvidløg
250 g.bacon i tern (gerne fra helt stykke)
10-15 kartofler skrællet og skåret i skiver
1 stort løg i kvarte ringe
2 tsk.paprika
1 tsk.sukker
 salt
 peber
 


Opskrift:

Steg bacontern brune i gryde, tilsæt løg og steg til de har fået lidt farve, tilsæt knust hvidløg, steg lidt, tilsæt paprika og steg lidt igen.
Tilsæt så fløde og tomat og kog op, tilsæt sukker og smag til med salt og peber. Læg kartoffelskiverne i lag i et ovnfast fad og hæld saucen over, fordel baconen jævnt. Sættes i ovnen i ca. 1 time ved 200 grader gerne på varmluft.

Tips:

Smager godt til mange slaks kød eller steg. Kan nemt spises alene evt. med salat. Evt. som tilbehør til grillmad. Er meget lækker dagen efter, så man kan nemt lave det dagen før det skal bruges, men steg det kun i 45 min. så det ikke bliver for mørk ved genopvarmningen i ovn. Men en rest varmet i microovnen er bestemt ikke dårligt ;)







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (8 stemmer)

Opskriften er vist 20274 gange,
og udskrevet 554 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu