Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Chicken coconut curry

Chicken coconut curry, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Kira

Indsendt :





Ingredienser:
1 spsk.olie
2 tsk.spidskommen (hel)
2 tsk.finthakket ingefær
2-3 tsk.frisk rød chili (hakket)
4-5 fedhvidløg
 
500 g.kød efter eget valg
 
1 tsk.stødt spidskommen
1 tsk.stødt koriander
0.5 tsk.garam masala
1 knsp.stødt nellike
1 knsp.stødt kanel
1 knsp.stødt kardemomme
 
440 ml.kokosmælk
 Salt
 


Opskrift:

1: Olien opvarmes og krydderierne svitses 1 minut.

2: kødterningerne blandes i. Læg låg på, og lad stå i ca. 20 min. Rør indimellem.

3: Retsen af krydderierne kommes i. Svitses i 3-5 min.

4: Tilsæt kokosmælk og bring i kog. smag til med salt.
server med ris

Tips:

Tips! Smager super godt med spinat i!




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (3 stemmer)

Opskriften er vist 6140 gange,
og udskrevet 99 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Christina  -  2013-07-05 14:26:22
Så lækker opskrift! Man behøver ikke at bruge kylling i tern, lår eller lignende kan også bruges :)