Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Løgsuppe 03

Løgsuppe 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Rodfrugter - Løg

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Maja J

Indsendt :



Ingredienser:
4-5 store løg
40 g.smør
1 tsk.timian
0.5 tsk.karry
2 hønse boullionterninger
1 l.vand
 salt
 peber
 Ciabatta boller
 
Opskrift:
Skær løgne i tern.
Smelt smøret ved svag varme (må ikke brune) og sautér løgene og timian ved svag varme i 10 min.
Tilsæt vand så det lige dækker løgene og kom boullionterningerne i og lad det koge mørt.
Blend suppen.
Kom vand i til en passende konsistens.
Smag til med salt og peber og karry.
Skær Ciabatta bollerne i skiver (som franskbrød) og rist dem og servér dem til.
Velbekomme


Tips:

Hvis suppen bliver lidt for tynd, kan man jævne den lidt.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Fransk løgsuppe

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (8 stemmer)

Opskriften er vist 8406 gange,
og udskrevet 201 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Helle falkenberg   -  2019-03-16 12:24:55
Min livret mums