Hamburgerryg i chilisauce

Antal:

4 Pers.

Ret : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Hamburgerryg

Indsendt : 2008-04-21

Ingredienser:

700	g.	hamburgerryg 700 g. hamburgerryg
250	g.	champignon250 g. champignon
2		røde peberfrugter 2 røde peberfrugter
2		grønne peberfrugter2 grønne peberfrugter
1	ds.	flåede tomater1 ds. flåede tomater
2.5	dl.	piskefløde2.5 dl. piskefløde
		stærk chilisauce stærk chilisauce

Opskrift:

Hamburgerrygen skæres i skiver på ca. 1 cm. Chanpignonerne renses og skæres i fire stykker.
Peberfrugterne renses og skæres i strimler.
Piskefløden piskes til flødeskum og blandes med chilisacuce efter behag.
Kødet lægges i et ovnfast fad og dækkes med champignoner,peberfrugter og tomater.
Flødecremen hældes over grøntsagerne.
Fadet sættes i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 40 min.
uden låg.
Serveres med kogte ris.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4 (1 stemmer)

Opskriften er vist 12606 gange,
og udskrevet 332 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu