Kartoffelmos med gulerødder

Skræl kartoflerne og gulerødderne. Skær gulerødder og kartofler i små tern og kog både kartofler og gulerødder sammen til de er bløde, må gerne være en smule udkogte, ca. 25 minutter.
Hæld vandet fra kartoflerne og hæld kartofler og gulerødder i en skål.
Ved hjælp af håndmikser piskes kartoflerne til mos, smør blandes i, så det smelter og kan blandes ud i mosen.
Bland mælken i lidt efter lidt mens der piskes, til mosen har den rette konsistens.
Mosen blandes med saltet og smages til indtil mosen har både den rette smag og konsistens.
Mosen smager godt sammen med kødsovs samt kylling- eller boller i karry, eller som tilbehør til diverse kødretter.