Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice


















Bedstefarkage

Bedstefarkage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 12 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : jkrjank

Indsendt :


Bedstefarkage, billede 4 Bedstefarkage, billede 1 Bedstefarkage, billede 2 Bedstefarkage, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
250 gram Margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
250 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
4 Æggeblomme 1 æggeblomme ca 15 gram
300 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

2 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
3 dl. Mælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

Næringsberegning på baggrund af sødmælk.
   
  Marengs:
4 Æggehvide 1 æggehvide ca 30 gram
125 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
125 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
100 gram Kokosmel 1 spsk. 2 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 35 gram
   


Opskrift:

Magarine røres godt med sukkeret.
æggeblommerne røres i en ad gangen. mel og bagepulver sigtes og røres i skiftevis med mælken.

Dejen fyldes i en smurt bradepande
bages ved 200 grader C. alm. ovn på nederste rille i 20 min.

Marengs:
Æggehviden piskes godt stive og flormelis og sukker piskes i til sidst vendes kokosmelet i.
marengs kommes på og bages færdig ved 175 grader C. alm. ovn i 20 minutter.




Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på bedstefarkage



karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (22 stemmer)

Opskriften er vist 51914 gange,
og udskrevet 1469 gange.


Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Margit  -  2017-09-15 12:36:05
Hvor stor bradepande? Kan kagen fryses?


soerenglavind  -  2015-11-04 18:03:06
Er kagen fryseegnet?


amkh  -  2012-04-22 16:06:05
hvor stor bradepande bruges til denne kage