Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Bedstefarkage

Bedstefarkage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 12 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : jkrjank

Indsendt :


Bedstefarkage, billede 4 Bedstefarkage, billede 1 Bedstefarkage, billede 2 Bedstefarkage, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
250 gram Margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
250 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
4 Æggeblomme 1 æggeblomme ca 15 gram
300 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

2 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
3 dl. Mælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

Næringsberegning på baggrund af sødmælk.
   
  Marengs:
4 Æggehvide 1 æggehvide ca 30 gram
125 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
125 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
100 gram Kokosmel 1 spsk. 2 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 35 gram
   


Opskrift:

Magarine røres godt med sukkeret.
æggeblommerne røres i en ad gangen. mel og bagepulver sigtes og røres i skiftevis med mælken.

Dejen fyldes i en smurt bradepande
bages ved 200 grader C. alm. ovn på nederste rille i 20 min.

Marengs:
Æggehviden piskes godt stive og flormelis og sukker piskes i til sidst vendes kokosmelet i.
marengs kommes på og bages færdig ved 175 grader C. alm. ovn i 20 minutter.




Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på bedstefarkage



karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (22 stemmer)

Opskriften er vist 49688 gange,
og udskrevet 1414 gange.


Energi:
KJ total 25067 (5968 kcal)
KJ pr. Pers. 2088 (497 kcal)
Vægt ialt 1640 gram
Vægt pr. Pers. 136 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1528 KJ (363 kcal)
Protein 4.2 gram
Fedt 18.1 gram
Kulhydrat 47.0 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp



Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Margit  -  2017-09-15 12:36:05
Hvor stor bradepande? Kan kagen fryses?


soerenglavind  -  2015-11-04 18:03:06
Er kagen fryseegnet?


amkh  -  2012-04-22 16:06:05
hvor stor bradepande bruges til denne kage