Laksefad med kartoffelmoslåg

Laksefad med kartoffelmoslåg, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : LakseFisk - Diverse laks

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Birgitte

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
4 laksefiletter
 citronsaft
 salt
 kartoffelmos af ca. 1500 g kartofler
 evt.lidt gratineringsost
 
Opskrift:
Kog kartoflerne til de er godt møre.
Læg laksefiletterne i et smurt ovnfast fad. drys med salt og dryp med citronsaft.
ovnen tændes på 200 grader, og fadet med laks sættes ind.
Mens ovnen varmer op røres kartoffelmos
af kartofler, margarine, lidt salt og mælk.
Kartoffelmosen lægges over laksefiletterne, og lidt gratineringsost kommes herpå.
Skal stå i ovnen ca. 15 minutter, eller til osten er gratineret.

Tips:

Dejlig nem og børnevenlig.





karakterer:
Opskriften er vist 14192 gange,
og udskrevet 299 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (8 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-04-27 08:55:27
jeg kom spinat i kartoffelmosen og børnene elskede det. Får gæster på torsdag og planlægger denne nemme ret.

  -   2010-01-05 19:11:54
Rigtig god. Kom hakket spinat i kartoffelmosen.

  -   2009-07-13 19:15:03
Rigtig lækker ret, der mætter godt. Jeg vil dog anbefale at lave en sovs til, da retten godt kan virke ldt tør.

  -   2008-07-08 15:03:46
Er rigtig lækker, brugte den til gæstemiddag med børn, børnebørn og oldebørn, der alle var helt vilde med den, og så var den nem at lave.

  -   2008-05-26 21:50:16
Lækker ret, jeg kom også lidt ærter og rejer på og alle mine 4 børn i alderen 11mdr til 5 år spiste det med glæde

  -   2008-04-08 08:07:17
Megetlækker. Serverede det for gæster, alle roste det. Kom lidt rejer og ærter ovenpå laksene.