Brunch

Antal:

2 Portioner

Ret : Morgenmad/Brunch - Morgenmad

Hovedingrediens : Blandet kød - Pølser

Indsendt af : Nanna Pedersen

Indsendt : 2008-03-08

Ingredienser:

		Røræg: Røræg:
2		æg2 æg
0.5	dl.	mælk0.5 dl. mælk
		salt salt
		peber peber
	lidt	margerine lidt margerine

		Tilbehør: Tilbehør:
4		stykker bacon4 stykker bacon
6		coctailpølser6 coctailpølser
2		stykker toastbrød2 stykker toastbrød

Opskrift:

Rør æg og mælk til en ensartet masse. Blandsalt og peber i. Smelt magarinen på en pande ved svag varme. Hæld ægge-massenpå. Skrab fra bunden efterhånden som ægge-massen stivner.

Imens steges 4 stykker bacon. ingen fedtstof, da bacon indeholder rigeligt fedtstof i sig selv. Derefter steges 6 coctailpølser på panden. Ved svag varme, ellers flækker pølserne.

Rist 2 stykker toastbrød på en rister, eller i ovnen (grill). hold øje-for det går hurtigt ved den høje varme.

Tips:

Anret det hele på en stor tallerken og spis evt. lidt kechup til og smør til brødet. go' morgen

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
3 (20 stemmer)

Opskriften er vist 24854 gange,
og udskrevet 296 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu