Bacon, hakket løg og champignon i skiver steges på panden, tages af.
Mørbraden skæres ud i 2-3 cm tykke skiver den flade endes vendes ned af og de bankes. Vendes derefter i mel, salt og peber på en tallerken og rystes af.
steges på panden i smør til de er nok efter egen vudering.
Vand, fløde og kulør blandes og hældes på panden til mørbraden ogkoges igennem, man kan evt. jævner.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 2.4
(16 stemmer)
Opskriften er vist 46532 gange, og udskrevet 803 gange.
Energi:
KJ total 10901 (2595 kcal)
KJ pr. Pers. 2725 (648 kcal)
Vægt ialt 1700 gram
Vægt pr. Pers. 425 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 641 KJ (152 kcal) Protein 10.1 gram Fedt 11.9 gram Kulhydrat 1.9 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede Lær mere her: Kilde: Foodcomp
Kommentarer
- 2020-05-09 18:46:00 fantastisk mørbrad prøv den lige en gang
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
