Leverpostej 03

Leverpostej 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

PålægRet : Pålæg - Postej

Hovedingrediens : Svinekød - Svinelever

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
500 g.lever
400 g.spæk
150 g.mørbrad (magert svin)
1 lilleløg
3 ansjoser
2 spsk.hvedemel
2 tsk.salt
0.5 tsk.peber
2 æg
3.5 dl.fløde
0.5 dl.sherry
 
Opskrift:
Hak lever, kød, løg og ansjoser 2 gange, sidste gang sammen med spækket. Rør mel, æg, krydderier, fløde og sherry i. Kommes i forme og bages i 1 time ved 160 grader.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Leverpostej

karakterer:
Opskriften er vist 14671 gange,
og udskrevet 224 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu