Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Lækre speltboller

Lækre speltboller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 12 stk.
Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Speltmel

Fedtfattig opskrift

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :


Lækre speltboller, billede 4 Lækre speltboller, billede 1 Lækre speltboller, billede 2 Lækre speltboller, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
3.5 dl. Vand 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
25 gram Gær
1 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
1 spsk. Olie 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

500 gram Speltmel, fuldkorn 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
   


Opskrift:

Opløs gæren i koldt vand og tilsæt olie og salt. Rør melet i og saml dejen. Dækkes med vådt viskestykke og hviler natten over i køleskab.

Formes til boller og efterhæver 1 time.

Bages ved 200 grader C. alm. ovn i 25 minutter.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (35 stemmer)

Opskriften er vist 109644 gange,
og udskrevet 2841 gange.


Energi:
KJ total 7234 (1722 kcal)
KJ pr. stk. 602 (143 kcal)
Vægt ialt 893 gram
Vægt pr. stk. 74 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 810 KJ (192 kcal)
Protein 5.8 gram
Fedt 3.0 gram
Kulhydrat 35.2 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp



Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

lars lundgreen  -  2014-01-13 14:34:33
jeg har lavet dem flere gange rigtig gode boller


[email protected]  -  2012-06-05 10:06:54
Når mine boller er bagt er det næsten fladboller ????? har fuldt opskriften ????


Per  -  2008-11-30 08:42:40
Spelt er en gammel hvedesort som er kommet frem igen.


Celina  -  2007-02-19 15:23:24
Hvad er speltmel?


  -  0000-00-00 00:00:00
Prøv at tilsætte 2 spsk sukker, så har du de bedste boller