Nudler med kokosmælk

Nudler med kokosmælk, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 3 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kalvekød - Kalvestrimler

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Marlene N

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
 svine kalve -eller kylling strimler efter eget valg
2 dl.kokosmælk
1-2 dl.vand
 salt
 peber
1 tsk.det 3 krydderi. kan erstattes m salt
1 tsk.chilipulver
3 tsk.curry powder
2 laurbærblade
 saft fra en halv lime
3-4 dråbersødemiddel. kan erstattes m 1 spsk. sukker
1 tsk.cayennepeber
1 spsk.olie
 
Opskrift:
Svits kød i gryde i olie. Tilsæt salt og peber. Hæld fedtstof fra. Tilsæt kokosmælk og vand. Lad det koge op. Her efter tilsættes krydderierne, samt lime saft og sødemiddel under omrøring. Lad det simre i ca 10 min.
Tag laurbærbladene op inden servering.
Serveres med nudler.

Tips:

Fedtfattig ret med masser af smag





karakterer:
Opskriften er vist 10506 gange,
og udskrevet 137 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu