Rejer i karry

Rejer i karry, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Rejer - Diverse rejer

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
300 g.pillede rejer
10 g.frisk ingefær
1 fedhvidløg
1-2 tsk.karry
1 spsk.olie
1 chilipeber
1 peberfrugt
1 bdt.forårsløg
3 dl.bouillon
1 dl.piskefløde
 salt
 peber
 
Opskrift:
Hak inqefær oq hvidløq fint oq svits det med karry i olie i en sauterpande.
Tilsæt finthakket chili, strimler af peberfruqt oq snittede forårsløq.
Lad det tilsættes.
Lad det koqe iqennem, smaq til med salt oq peber oq vend rejernei.
Server straks med løse ris


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (6 stemmer)

Opskriften er vist 13318 gange,
og udskrevet 176 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

mariannrs  -  2007-10-25 18:32:11
Den smager suverent godt.