Chili cin carne

Chili cin carne, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Lene

Indsendt :



Ingredienser:
2 spsk.olie eller smør
500 g.hakket oksekød
2 grofthakkede løg
2 fedhvidløg
2 dl.tomatpure
2 dl.bouillon eller rødvin
2 ds.hvide bønner i tomat
1 tsk.oregano
1-2 små røde chilier
 Salt
 peber
 
Opskrift:
Hak løg og hvidløg.
Svits det i olien eller det smeltede smør i en gryde, til de er pæne gyldne.
Kom oksekødet i og svits det med til det er brunt.
Lidt efter tilsættes tomatpure, bouillon el. rødvin, samt de hakkede røde chilier.
Lad det snurre under låg i 10 minutter, de hvide bønner i tomat tilsættes, samt oregano, salt og peber.
Det hele småkoger 10 minutter til, smages til og serveres.
Serveres i en dyb tallerken og spises med ske, og godt rustikt brød til.



karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (33 stemmer)

Opskriften er vist 13375 gange,
og udskrevet 264 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Michael  -  2013-07-23 23:51:48
Jeg så lige at du havde rettet her, kan du ikke gøre det i opskriftens overskrift også, den dukker op når man leder efter chili sin carne (con = med, sin = uden) - chili uden kød

Hans  -  2010-03-18 12:41:24
cin=uden Carne=kød men når man slår op på opskriften "Chili cin Carne" vises en opskrift med kød!!!! con=med

Peter  -  2010-01-17 17:07:06
Super god, et flot 10 tal.

Thomas  -  2008-04-29 18:04:03
Super god den skal prøves. 3.stk chilier er os godt

Lene (forfatteren)  -  2007-10-17 17:47:30
Det er selvfølgelig en tastefejl. Retten hedder Chili con carne.