Spicy Farsret

Antal:

6 Pers.

Ret : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Indsendt af : ms4300

Indsendt : 2007-10-16 Red : 2022-07-13

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

1	kg.	hakket oksekød1 kg. hakket oksekød
2		æg2 æg
1.5	fed	presset hvidløg1.5 fed presset hvidløg
2		store rødløg2 store rødløg
1	spsk.	hakkede soltørrede tomater i olie1 spsk. hakkede soltørrede tomater i olie
0.5-1		finthakket rød chili0.5-1 finthakket rød chili
4	spsk.	groft smuldret feta4 spsk. groft smuldret feta
		salt salt
		peber peber

2		grønne peberfrugter2 grønne peberfrugter
1		stor gulerod1 stor gulerod
0.5		bladselleri0.5 bladselleri
200	g.	friske champignoner200 g. friske champignoner

Opskrift:

rør farsen med det ene revne rødløg, æg, hvidløg, chili, soltørrede tomater salt og peber til en lind fars. rør forsigtigt fetaen i.
skær peberfrugter og det andet løg i ringe. Gulerod, bladsellerien og champignoner skæres i skiver i skiver.
kom grøntsagerne i et ovnfast fad med farsen hen over og stil det i en forvarmet ovn på 180ºg. ca. en time.

Tips:

serveres med en fyldig salat og grovflutes

karakterer:

Opskriften er vist 4977 gange,
og udskrevet 117 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3 (3 stemmer)

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu