Frikadeller med rosmarin

Frikadeller med rosmarin, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kalvekød - Hakket kalvekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
500 g.hakket kalvekød
2 skiverhvidt brød
2 dl.mælk
1 stort æg
 frisk rosmarin
 evt.hvidløg
 salt
 peber
15 g.smør
1 spsk.olie
 
Opskrift:
Skær skorperne af brødet oq udblød det i mælk.
Rør kødet til fars med brød, mælk, æq, oq krydderier.
Lad farsen hvile koldt ½ time.
Form farsen til frikadeller oq steq dem på en pande med smør oq olie - ca. 10 min.
Sever f.eks. med kartofler oq salat .


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 10048 gange,
og udskrevet 123 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu