En kongelig mandeltærte
Hovedingrediens : Nødder - Mandler Indsendt : Red : |
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog |
|
Mørdej:
Bland melet og sukkeret. Smuldr det kolde fedtstof heri, til det har konsistens som reven ost. Tilsæt æggeblommer og saml hurtig dejen. Er dejen meget blød kan den hvile i køleskabet ½-1 time. En tærteform ca. 23 cm. i diameter beklædes med dejen. Bages ved 200 grader C. alm. ovn i 15 minutter. Fyld: Æg og flormelis piskes sammen. De smuttede, malede mandler, citronskal og saft tilsættes. Mens kagen endnu er lunken, hældes mandelfyldet i. Tærten bages nu færdig i 10-12 minutter ved 200 grader C. alm. ovn. Pyntes med små mandarin- eller appelsinstykker. Lidt snittede mandler kan drysses over tærten. Denne smager fortræffeligt og egner sig både som dessert og til te eller kaffe. |
|
|
Opskriften er vist 18950 gange,
og udskrevet 413 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.3 (4 stemmer) |
|
|
Kommentarer Lisbeth Evy Olsen - 2008-08-03 17:54:52 Denne taerte lavede min mor da jeg var lille i 60erne, saa godt som hver week-end, stadig dejlig at faa.Nu oversaetter jeg den til Spansk saa flere kan faa fornoejelsen af den. Christina Bigum - 2008-05-26 23:44:02 Jeg lavede den med ca.100g groft hakket chokolade, og det smagte rigtigt godt! Men dejen var svær at rulle ud. Jeg tror, at det er nemmere hvis den har stået noget tid i køleskabet. Jeg brugte en lille tærteform. Der var meget dej til overs til næste gang, men fyldet passede helt perfekt! Tak for en god oplevelse! |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne




