Lammekølle med hvidløg, soltørret tomat og æbler

Lammekølle med hvidløg, soltørret tomat og æbler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Lammekød - Lammekølle

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : gæstekokken

Indsendt :



Ingredienser:
1 lammekølle 1300 - 1500 g
3 røde æbler
1 gl.200 g soltørret tomater i olie
6-8 fedhvidløg
2 dl.vand
 salt
 peber
 
Opskrift:
lav 4-6 lommer i lammekøllen, hvor i der puttes hvidløg.
skær æblerne i både (befriet for kærnehus) og læg dem i en bradepande.
læg lammekøllen ved og hæld de soltørret tomater i olie over lammekøllen.
krydder med salt og peber.
hæld 2 dl vand i bradepanden
sættes i ovn ved 150 grader i ca. 1½ time


Server med kartoffelgratin
samt ovnbagte rodfrugter


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 7090 gange,
og udskrevet 156 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu