Hovmester torsk

Hovmester torsk, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : TorskeFisk - Diverse torsk

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
150-200 g.torsk pro person
4 tomater
2 løg
750 g.champignon eller 1 glas
 smør
 salt
 peber
 sød paprika (rosenpaprika)
 
Opskrift:
Bradepanden smøres med smør
torskefileterne krydres med paprika salt og peber anbringes modsat hinanden med skindsiden nedad, tomaterne skives og anbringes langs fiske, løgene hakkes groft og fordeles på tomaterne smørklatter fordeles med rund hånd over det hele
Så sættes panden i ovnen i 20 minutter ved 200 gr.
Champigonnerne smørristes og hældes over
Serveres med hvide kartofler, og hakket persille fordeles over fiskene


karakterer:
Opskriften er vist 19311 gange,
og udskrevet 340 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

john  -  2018-10-29 17:30:14
fortrinlig opskrift og så smager det himmelsk.

jytte  -  2015-04-09 06:40:41
Kan man brge resten meste dag kan det tåle at varm op det smager rigtig godt