Grillet andebryster

Grillet andebryster, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : And - Andebryst

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : lenakim

Indsendt :

Ingredienser:
2 andebryster
 Salt
 Peber
 Olivenolie
 
Opskrift:
Start weberen op.(ca.45 min)
Rids andebrysterne og gnid det med salt og en anelse peber. Læg brysterne på direkte i 5 min. Herefter lægges de ud på indirekte i ca. 30 min. Så er de klar til at hvile i ca. 10 min. Skær dem ud i tynde og skrå skiver. (som man skære røget laks)


karakterer:
Opskriften er vist 29753 gange,
og udskrevet 563 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (7 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Bjarne fyn  -  2011-03-26 12:09:29
De er bare superskønne ... nu skal vi have dem igen i dag

annette  -  2010-05-07 22:09:03
Det er da nemt nok at forstå , direkte er oven på kullene, også giver det andet sig selv.

Annette  -  2010-05-07 22:03:40
Det er da nemt nok , direkte er oven på kullene og så giver det andet sig selv.

Jytte  -  2009-12-31 18:58:39
Hvad i alverden mener du med "direkte" og "indirekte"? Det er meget forvirrende. Du har vist aldrig skrevet en opskrift før!