Pizzasnegle 13

Pizzasnegle 13, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 15 stk.

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Mette

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
500 g.hvedemel med højt protein indhold
25 g.Gær
3 dl.lunken vand
1 tsk.salt
1 tsk.sukker
2 spsk.olivenolie
 
 Fyld:
 Tomatpure
 skinke tern-hakkes meget fint Evt.i mini hakker
 oregano
 rive ost
 
Opskrift:
Dejen:
gæren udrøres i det lunkene vamd. sukker tilsættes-herefter olien. lidt af melet ældes i- ældes godt evt på rører maskine. salt+ resten af melet tilsættes og ældes til dejen er sej.
hæver i Ca. 1½ Time

Dejen slås ned-Hviler et par minutter.
udrulles til aflang firkantpå meldrysset bord, så tyndt som mulig.

Dejen smøres med et jævt lag tomatpure, drysses med skinke, afslut med oregano og lidt ost

Dejen med fyld rulles ud til en lang rulade, som skæres i ca.1½-2 Cm., tykke skiver, sættes på bagepladen med bagepapir. drysses med ost efter smag.

Bages i Ca. 20 minutter., ved 10 grader C.


Beskrivelse:
Se kokkens farvoritopskrift på Pizzasnegle

karakterer:
Opskriften er vist 4812 gange,
og udskrevet 111 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Lill  -  2007-09-11 15:45:51
er du sikker på at det er 10 grader?