Chilipot

Chilipot, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 10 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Oksebov

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Bjarne

Indsendt :      Red:

Chilipot, billede 4 Chilipot, billede 1 Chilipot, billede 2 Chilipot, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
300 g.løg i skiver
2-3 fedhvidløg hakket
1500 g.oksebov i tern
2 rød chili frugt fint hakket
2 ds.kidney bønner
2 ds.hakkede flåede tomater
 basilikum
 oregano
 paprika
 salt
 peber
 oksefond flydende
 
Opskrift:
Brun kød-løg-hvidløg og chili kraftigt, kom det øvrige på og kog ved svag varme 1½ - 2 timer.

Jævnes med meljævning eller snowflake.

Serveres med ris eller kartoffelmos.


karakterer:
Opskriften er vist 17239 gange,
og udskrevet 219 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (9 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Camilla   -  2015-08-26 15:52:37
Rigtig god opskrift jeg plejer dog at lave den uden bønner.. :D

Pia  -  2011-09-28 10:23:13
Hvad er snowflake?