Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Medister til julebuffeten

Medister til julebuffeten, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 10 Pers.

BuffeterRet : Buffeter - Julebuffet

Hovedingrediens : Blandet kød - Medisterpølse

HøjtidJul

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Medister til julebuffeten, billede 4 Medister til julebuffeten, billede 1 Medister til julebuffeten, billede 2 Medister til julebuffeten, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1000 g.medisterpølse
 
1-2 l.vand
1-2 tsk.salt
4-5 peberkorn
2 hele nelliker
2-3 laurbærblade
 
Opskrift:
Vand, salt, peberkorn, nelliker, laurbærblade bringes i kog.

Medisterpølsen lægges i det kogende vand og koger 10-15 minutter ved svag varme, kan evt. få lov til at stå og trække lidt i vandet.

Medisterpølsen skæres i passende stykker og steges på panden i smør.

Serveres med rødkål og rugbrød.

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (16 stemmer)

Opskriften er vist 48680 gange,
og udskrevet 663 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  2012-01-29 13:35:38
Det har da ikke en disse med jule medister at gøre.....

  -  2009-12-08 10:02:44
Hvad med en opskrift på selve medisterpølsen?