Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Peberfrugter med risfyld II

Peberfrugter med risfyld II, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Peberfrugt

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
4 røde peberfrugter
 
 Fyld::
1 løg
1 ds.flåede tomater
2 dl.forkogte eller kogte langkornede ris
2 spsk.pinjekerner
3 spsk.olivenolie
2 fedhvidløg
1 tsk.groft salt
 friskkværnet peber
 
 Pynt:
 purløg
 
 Tilbehør:
 brød
 


Opskrift:

Vask peberfrugterne. Skær rundt med stilken, og fjern den sammen med frøene. Skyl peberfrugterne indvendigt med vand. Stil dem i et ovnfast fad.

lav fyldet: skær løget i små tern. bland løg med flåede tomater, ris, pinjekerner og olivenolie.

Pil hvidløgsfeddene, pres dem i en hvidløgspresser og rør i det. Krydr med salt og peber.

Kom fyldet i peberfrugterne.

Dæk fadet til med sølvpapir. Sæt det i ovnen og tænd på 175 grader. Lad retten stå i ca. 1 time til risene er møre. Smag med en ske.

Drys de bagte peberfrugter med skyllet, klippet purløg. Server brød til.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 4071 gange,
og udskrevet 84 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu