Lenes pasta med tomatkødsovs

Antal:

3 Pers.

Ret : Hovedretter - Farsret - Farsretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Oprindelsesland : Danmark

Indsendt af : Lene

Indsendt : 2007-02-21

Ingredienser:

		Madolie Madolie
500	g.	oksekød500 g. oksekød
2		løg2 løg
2	fed	hvidløg2 fed hvidløg
1		porre i ringe1 porre i ringe
1		groft revet gulerod1 groft revet gulerod
1-2	ds.	hakkede tomater(efter smag)1-2 ds. hakkede tomater(efter smag)
1.5	tsk.	timian1.5 tsk. timian
1.5	tsk.	basilikum1.5 tsk. basilikum
5	dl.	oksebullion (2 terninger)5 dl. oksebullion (2 terninger)
		salt salt
		peber peber

Opskrift:

Timian og basilikum brændes af i olien(forstærker smagen)
Tilsæt kød,løg,hvidløg,porre,gulerod ved høj varme,så det ikke koger
Når kødet er lukket tilsættes hakkede tomater og bullion.
Retten småsimrer mens pastaen laves.
Stærk: tilsæt lidt chili.
Pynt: Revne gulerødder,giv det farve så det ser godt ud.
God appetit.

Tips:

Retten er supergod til børn da man kan putte ting i som camufleres for et evt kræsent barn.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
3.3 (6 stemmer)

Opskriften er vist 11065 gange,
og udskrevet 280 gange.

Kommentarer

Louise - 2017-08-11 20:29:44
Den er super lækker , jeg har lavet den uden gulerødder og den smager vidunderligt

mig;-) - 2012-07-09 16:36:53
lyder god, den skal helt klart prøves, men SKAL der guleroder i