smeltet margarine eller flydende madlavningsmargarine 100 g. smeltet margarine eller flydende madlavningsmargarine
50
g.
gær 50 g. gær
5
dl.
vand 5 dl. vand
1
æg1 æg
Opskrift:
Gæren røres ud i lunken vand. Tilsæt salt, sukker, margarine og havregryn. Røres. Derefter tilsættes hvedemelet til dejen er god fast, må ikke blive for fast. Dejen hæver i 30 min. Bollerne formes og sættes på en bageplade med bagepapir og efterhæver i 30 min. Pensles med sammenpiske æg og
bages i en forvarmet ovn ved 200 grader ca. 15 min.
Tips:
Tilsæt evt. solsikkekerner i stedet for havregryn.
