Koteletter i fad 13

Koteletter i fad 13, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Fadkoteletter

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Fotorina

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
6-7 fadkoteletter
2 mellemstore løg
250 g.champion
1-2 ds.flåede tomater
1 bk.cocktailpølser
2.5 dl.fløde
 kulør
 paprika
 salt
 Maizena
 peber
 evt.all around krydderi
 
Opskrift:
Steg koteletterne på en pande, kom alle krydderierne på. De skal bare bundes på hver side. Derefter ligges de i en ovnfastfad. Steg champion, løg på den samme pande, put evt lidt af krydderierne på. Alt efter hvor "stærk" en sovs man er til. Da de er færdige med at brune, kommes de over koteletterne. Hæld dåserne med de flåde tomater henover. Pandes koges af med fløden, tilsæt kulør, samt en smule marizena til jævning. Cocktailspølserne hældes ud over koteletterne inden fløden. Put fadet i oven 1- 1½ time. Ris koges til.

Tips:

Hvis man er til bacon, kan man supplere retten med at stege lidt bacon, sammen med løg og champion.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Koteletter i fad

karakterer:
Opskriften er vist 12650 gange,
og udskrevet 241 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  2015-03-12 17:35:50
Hvad med temp på ovn?

Fotorina  -  2007-01-16 11:33:50
Den opskrift er fra min mor, det er den eneste måde jeg kan spise koteletter på. De bliver nemlig ikke tøre på denne på. Prøv det, kan jeg kun sige :-)